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[Molise] La Tartufata
Miranda (IS) - Da venerdì 25 luglio 2008
Il tartufo è uno dei piatti forti della gastronomia molisana. Il ridente paesino di Miranda, alle porte di Isernia, dedica un fine settimana a questo re della tavola.
Fonte: Folclore - Feste e Sagre Olio Pignatelli Isernia: Colarusso e Santangelo convocati per il collegiale azzurro
Colarusso e Santangelo convocati per il collegiale azzurro
18/07/2008 12:35:41
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: Lavori in corso
Lavori in corso
14/07/2008 12:47:00
Fonte: LegaVolley Esse-Ti Carilo Loreto: Calendario 08-09: si inizia ad Isernia. Il 30 novembre, primo derby in A2 con Castelfidardo.
Calendario 08-09: si inizia ad Isernia. Il 30 novembre, primo derby in A2 con Castelfidardo.
10/07/2008 13:19:01
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: La campagna acquisti pentra potrebbe non chiudersi domani
La campagna acquisti pentra potrebbe non chiudersi domani
08/07/2008 12:47:18
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: Di Marco saluta Isernia con una lettera aperta a società e tifosi
Di Marco: considero Isernia come casa mia!
Olio Pignatelli Isernia: Di Marco saluta Isernia con una lettera aperta a società e tifosi
04/07/2008 17:11:02
Fonte: LegaVolley Isernia (IS) Raduno Iintersezionale Alpini
Data/e:
da 04/07/2008 a 05/07/2008
Raduno intersezionale alpini
Trentesimo Anniversario della costituzione del gruppo di Colli a Volturno
Colli a Volturno, 5-6 luglio ...
Fonte: Eventi e Sagre Olio Pignatelli Isernia: Da Modena arriva Bertoli
Da Modena arriva Bertoli
30/06/2008 10:40:14
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: Francesco De Luca ultimo riconfermato
Francesco De Luca ultimo riconfermato
27/06/2008 11:29:01
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: Le linee guida del nuovo settore giovanile
Aumentano gli investimenti per il settore giovanile della Olio Pignatelli Isernia
Olio Pignatelli Isernia: Le linee guida del nuovo settore giovanile
26/06/2008 15:32:35
Fonte: LegaVolley Isernia, operazione anti-phishing: 4 denunce
Le indagini partite dalla denuncia presentata da alcuni cittadini titolari di conti correnti bancari on line che si erano accorti di prelevamenti non autorizzati
Fonte: PcSelf La Festa delle Cipolle a Isernia
Fiera della Cipolla, 4^ Edizione 2008 - Isernia (IS) Molise
a cura della Pro Loco di Isernia
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PROGRAMMA
FIERA DELLE CIPOLLE
4^ Edizione 2008
dal 27 al 29 giugno 2008
27 GIUGNO - venerdì
Ore 17,00 - INCONTRO CON IL
COMUNE DI CERTALDO (FI)
Ore 17,30 - CONVEGNO:
"Allium cepa - frutto universale"
Sala Convegni Camera di Commercio
con la partecipazione straordinaria
del Gruppo "ECLETNICA PAGUS"
Ore 21,00 - Piazza Andrea d'Isernia
GIGIONE & JO' DONATELLO in concerto
28 GIUGNO - sabato
Dalle ore 23,00
nelle piazze di Isernia
LA NOTTE BIANCA
28 GIUGNO - sabato
con la partecipazione straordinaria di
ROSARIA RENNA
29 GIUGNO - domenica
Ore 21,00
Piazza Andrea d'Isernia
Los Locos in concerto
DURANTE LA MANIFESTAZIONE FUNZIONERANNO GLI STANDS PER LA DEGUSTAZIONE E L'ESPOSIZIONE DEI PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI
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La fiera di San Pietro
La fiera più caratteristica da Isernia è certamente quella legata alla ricorrenza dei santi Pietro e Paolo, ossia la fiera “delle cipolle”, così detta perché l’allium cepa L. – assieme all’aglio (allium sativum L.) – ne è, da secoli, la protagonista.
Luigi Vittorio Bertarelli, nel 1926, scriveva: “Il 28 e 29 giugno di ogni anno (a Isernia) si tiene (nel piazzale Erennio Ponzio) un’importante e caratteristica fiera detta di San Pietro delle cipolle, perché vi si fa mercato di grandi quantità di bulbi di cipolle, che vengono presentati agli acquirenti in mucchi costruiti con grande pazienza. Vi accorrono ad offrire la loro merce tutti gli agricoltori di Isernia, di Venafro e di altri luoghi vicini. Nella zona isernina vengono adibiti a tale coltura circa 50 ettari e la produzione totale è di 3500-4000 quintali. La varietà più coltivata è chiamata rossa o di S. Pietro: sono cipolle a forma tonda, schiacciata, di colore rosso rame o rosso vinoso e di notevole grandezza (100 cipolle pesano in media 25 kg); vi è anche una sottovarietà, detta majorina, che è più precoce della precedente. Nel mercato di isernia compaiono anche la cipolla bianca, grossiss, e piatta, e l’aglio”.
Origini
La fiera isernina intitolata all’apostolo Pietro è di remota istituzione. E’ segnalata in uno dei settantacinque Capitoli della Bagliva promulgati nel 1487, ma presumibilmente essa preesisteva da secoli (difatti, tali Capitoli erano il riadattamento e la riformulazione di norme precedenti).
Il Capitolo quarantesimo, intitolato Delli giorni franchi della fiera, menziona “la festa e la fiera di S. Pietro Apostolo”.
Sappiamo, pertanto, che tale fiera, almeno dal XV secolo, aveva svolgimento annuale ad Isernia; ma non è certo se la medesima già allora fosse caratterizzata dalla presenza distintiva delle cipolle. Tali ortaggi, per, sono citati in nuovi Capitoli, non numerati, aggiunti successivamente (nel periodo che va dal 18 gennaio 1539 al 16 ottobre 1620.) Difatti, tra le regole dell’esitura codificate in detti ulteriori Capitoli si legge che era dovuto un pagamento di 3 grana “per ogni salma di cipolle” e che, per non danneggiare i produttori locali, era possibile proibire ai commercianti di fuori città la vendita di più generi alimentari, tra cui agli e cipolle.
LE CIPOLLE NELLA LEGENDA
di Mauro Gioielli
Qual è il collegamento fra la cipolla e l’apostolo Pietro? Forse la risposta è in una legenda isernina, che conta varianti in latri luoghi.
Un giorno, la madre di san Pietro, donna avara e cattiva, mentre sciacquava in un ruscello delle cipolle appena colte, se ne fece sfuggire una di mano, che fu portata via dalla corrente. Poco più giù una povera vecchina riuscì ad afferrare l’ortaggio e chiese alla madre di san Pietro il permesso di mangiarlo, perché aveva fame. Quella, per la prima volta nella sua vita, fu colta da benevolenza e annuì.
Quando la mamma di san Pietro morì, fu mandata all’inferno a causa della sua avarizia. Ne rimase scontenta e irritata. Così ricorse al figlio. “Figliolo, mi hanno messo tra le fiamme; è un tormento. Non abbandonare la tua mammina, portami in paradiso”.
San Pietro le rispose che non si poteva: “Cosa direbbero le altre anime, mamma?”
La donna non faceva altro che chiamarlo per ripetergli di trasferirla in paradiso. Allora, per far cessare quel lamento, san Pietro decise ad invocare l’intervento di Gesù per tirarla via di lì.
“Dopo tutto – disse il santo al signore – una volta ha fatto la carità ad una vecchia affamata. Le ha regalato una cipolla”.
A Gesù venne quasi da ridere, però, per far piacere a Pietro, acconsentì che la madre potesse uscire dall’inferno. “Se è stta così caritatevole – rispose ironicamente Gesù – falla appendere ad una resta di cipolle e portala con te in paradiso”.
Appesa la madre alla resta, il santo cominciò a farla salire verso il paradiso, ma le altre anime dannate sia avvinghiarono alla veste della donna per salvarsi anch’esse. Ella, allora, cattiva com’era, urlò loro di staccarsi e menò calcioni, perché voleva salvarsi da sola. E tanto urlò e si dimenò che la resta si spezzò, facendola precipitare nuovamente e definitivamente all’inferno.
(Fonte: LA FIERA DELLE CIPOLLE – Un’antica tradizione isernina – Progetto Allium Cepa; coordinatore Giulio Castiello, testi Mauro Gioielli, dal sito Isernia Turismo)
Fonte: AlimentaPress Olio Pignatelli Isernia: Il preparatore atletico Crispino saluta Isernia
Il preparatore atletico Crispino saluta Isernia
25/06/2008 16:20:23
Fonte: LegaVolley Isernia, operazione anti phishing denunciate quattro persone
La polizia postale dopo le denunce di titolari di conti correnti online
hanno individuato i truffatori telematici e recuperato 50mila euro
Isernia, operazione anti phishing denunciate quattro persone
(10:10 25/06/2008)
Fonte: Repubblica Cronaca Olio Pignatelli Isernia: L'avvocato Marolda in biancoazzurro
Marolda: "Il talento da solo non basta, prima del giocatore viene la persona e il d.s Vitullo nello scegliere gli atleti ha operato bene anche in questo senso"
Olio Pignatelli Isernia: L'avvocato Marolda in biancoazzurro
24/06/2008 16:21:52
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: La regia biancoazzurra nelle mani del Principe d'Egitto Ahmed Abdalla Balla
La Olio Pignatelli punta su un atleta di spessore ed esperienza e non poteva essere altrimenti per sostituire la bandiera Scappaticcio
Olio Pignatelli Isernia: La regia biancoazzurra nelle mani del Principe d'Egitto Ahmed Abdalla "Balla"
23/06/2008 15:21:34
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: Marco Pagni ancora in biancoazzurro
Marco Pagni ancora in biancoazzurro
21/06/2008 16:36:58
Fonte: LegaVolley Isernia, cipolle tra sacro e profano
Tra gli appuntamenti enogastronomici della provincia di Isernia figura la Fiera delle Cipolle, un evento che si rinnova da secoli. Con convegni, concerti, festeggiamenti e stand la tradizione riporta a storie e leggende.
Fonte: Fastweb ViaggiOlio Pignatelli Isernia: In posto 3 arriva il beacher Andrea D'Avanzo
L'atleta irpino è da sempre "pallino" del ds Vitullo
Olio Pignatelli Isernia: In posto 3 arriva il beacher Andrea D'Avanzo
18/06/2008 18:45:05
Fonte: LegaVolley Olio Pignatelli Isernia: Un altro argentino alla corte di Mimmo Cicchetti
Coach Giacobbe: "Spero che le motivazioni degli atleti che faranno parte di questa squadra siano le stesse dei giocatori delle nazionali"
Olio Pignatelli Isernia: Un altro argentino alla corte di Mimmo Cicchetti
17/06/2008 10:28:21
Fonte: LegaVolley
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